La Guadalupe

Wir freuen uns, dir diesen exquisiten Kaffee vorzustellen, der in Zusammenarbeit mit Caravela entstanden ist. Angebaut von zehn engagierten Farmer*innen im malerischen Ort Guadalupe in Huila, Kolumbien, spiegelt dieser Kaffee eine traditionsreiche, über Generationen weitergegebene Landwirtschaft wider. Die Farmer*innen verbinden Tradition und Innovation: Sie setzen auf neue Varietäten und verfeinern ihre Aufbereitungs- und Trocknungsmethoden. Das Ergebnis sind eine höhere Qualität und bessere Preise.

Die Farmer*innen bewirtschaften jeweils etwa 4 Hektar und arbeiten mit ihren Familien und Nachbar*innen eng zusammen. Ihre über Generationen weitergegebene Leidenschaft für Kaffee beflügelt sie, ein Vermächtnis von Exzellenz und Wohlstand zu schaffen. Die Nassmühlen und Trocknungsanlagen auf jedem Hof werden sorgfältig instand gehalten und sorgen für eine erstklassige Qualitätskontrolle. Dieses Engagement zeigt, mit welcher Hingabe und welchem Anspruch die Farmer*innen etwas wahrhaft Außergewöhnliches kreieren möchten, das du in deiner Tasse schmecken kannst.