Indian Monsoon Malabar
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INDIA MONSOON Malabar – Dieser seltene, im Monsun gereifte Kaffee hat einen einzigartigen, kräftigen, erdigen und muffigen Geschmack mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
Probier unseren Bali Blue Moon Washed Organic, bis die neue Monsoon-Ernte eintrifft.
Größen und Preise
Beschreibung
Anbau: Familiengeführte Farmen in der Anbauregion Chikmagalur in Karnataka
Region: Chikmagalur, Karnataka
Varietäten: Selection 795, Selection 9, Catuai und Cauvery
Anbauhöhe: 1067–1280 m ü. M.
Aufbereitung: Natural; sonnengetrocknet; die grünen, trocken aufbereiteten Bohnen sind von Juni bis September dem Monsunregen ausgesetzt.
Geschmacksprofil: Vollmundig und weich – wie ein Spaziergang durch einen Regenwald, mit dem Aroma feuchter Erde.
Röstgrad: 3
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