IL CORVO - Black Forest Edition 🥇

AUSGEZEICHNET! Ganz aktuell wurde unserem IL CORVO von der Deutschen Röstergilde die Goldmedaille im Verkostungswettbewerb verliehen. Eine international und namhafte besetzte Jury verkostet und bewertet die Kaffees und Espressi nach international geltenden Parametern. So wird garantiert, dass nur die besten Kaffees eine Auszeichnung erhalten.

Unser Schwarzwald-Cuvée von 80 % Coffea Arabica aus Brasilien und 20% Coffea Canephora aus Indien. Dunkel geröstet. So schmeckt der Schwarzwald. 

Cremig. Schokoladig. Schwarzwald.

Das Cuvée ist angenehm kräftig und ausgewogen und somit für viele Zubereitungsarten geeignet. Sehr lecker als Espresso, aber auch im Filter mit einer sehr angenehmen Sensorik. Typische Aromen von Kakao, dunklem Karamel, Ahornsirup, Trockenfrüchten, Mandeln, Maronen und Nougat.

Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad

Unsere Zubereitungsempfehlung

#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST

80% im Cuvée
ART	Coffea Arabica
VARIETÄT	Catuai
HERKUNFT	Brasilien | Alta Mogiana
KLASSIFIZIERUNG	17/18 UP
ANBAUHÖHE	1000m
AUFBEREITUNG	natural
PRODUZENT | FARM	Erzeugergemeinschaft

20% im Cuvée
ART	Coffea Canephora
VARIETÄT	SLN 274
HERKUNFT	Indien | Karnataka
KLASSIFIZIERUNG	18 UP
ANBAUHÖHE	1000m
AUFBEREITUNG	fully washed
PRODUZENT | FARM	Dattagiri Estate

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