Hario drink maker for cold brew coffee and tea - brown

WAS IST IM SOMMER SCHÖNER ALS EISKALTER KAFFEE?

Mit dem Hario-Kaffeebereiter kannst du ganz einfach erfrischenden Eiskaffee mit der „Cold Brew“-Methode zubereiten.  Bei der kalten Extraktion werden nur bestimmte Bestandteile aus dem frisch gemahlenen Kaffee extrahiert. Genauer gesagt: Cold Brew enthält 90 % der Aromastoffe, aber nur 15 % der Säuren. Der Koffeingehalt bleibt vollständig erhalten. So ist der belebende Kaffee besonders aromatisch, aber niemals unangenehm sauer oder gar bitter.  Zubereitung Gib einfach etwa 55 Gramm gemahlenen Kaffee und 700 ml kaltes Wasser (mit etwas Limette) in den Bereiter, stelle ihn über Nacht oder alternativ für acht Stunden in den Kühlschrank und genieße den Kaffee! Der integrierte, besonders feinmaschige Metallfilter filtert selbst kleinste Kaffeepartikel heraus und sorgt für einen  sehr klaren Kaffeegeschmack. Auf ein paar Eiswürfeln ist der Kaffee die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen.

Achtung: Die Kaffeemenge sollte nach Geschmack dosiert werden (6 bis maximal 9 Gramm pro 100 ml).

Auch für heißen Kaffee und sogar Tee geeignet