Cafezal Specialty Coffee Roasters
Garibaldi - Blend
- Blend
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ab13,90 €
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- Sitz der Rösterei
- Italien
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Almond
- Dried fruit
Größen und Preise
Beschreibung
Garibaldi ist die erste 100% Arabica-Mischung von Cafezal.
Nach zahlreichen Versuchen haben wir eine perfekte Balance zwischen zwei brasilianischen Kaffees, Yellow Catuaí und Red Catucaí, aus dem Cerrado und den Matas de Minas geschaffen, ergänzt durch einen Hauch gewaschenen Kaffee aus Nicaragua. Das Ergebnis ist eine Tasse mit vollem, elegantem und samtigem Körper und einer lebhaften Zitrusfrische.
Geschmacksnoten: dunkle Schokolade, Mandel und Trockenfrüchte.
Region: Cerrado, Sul de Minas – Brasilien, Meti Kebele, Goma – Äthiopien
Produzenten: Ana Velloso und Sergio D'Alessandro – Brasilien und Olman Valadarez – Nicaragua
Varietät: Mixed
Aufbereitungsverfahren: Natural & Washed
Anbauhöhe: 1100–1600 m
Empfohlen für: Espresso
Bewertungen
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