Cafezal Specialty Coffee Roasters
Garibaldi - Blend
- Miscela
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Profilo di gusto
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Note di degustazione
- Almond
- Dried fruit
Formati e prezzi
Descrizione
Garibaldi è la prima miscela 100% Arabica firmata Cafezal.
Dopo numerose prove, abbiamo creato un equilibrio perfetto tra due caffè brasiliani, Yellow Catuaí e Red Catucaí, provenienti dal Cerrado e dalle Matas de Minas, arricchiti da un tocco di caffè lavato del Nicaragua. Il risultato è una tazza dal corpo pieno, elegante e avvolgente, con una brillante freschezza agrumata.
Note di degustazione: cioccolato fondente, mandorla e frutta secca.
Regione: Cerrado, Sul de Minas - Brasile, Meti Kebele, Goma - Ethiopia
Produttore: Ana Velloso e Sergio D'Alessandro - Brasile e Olman Valadarez - Nicaragua
Varietà: Mixed
Processo di essiccazione: Natural & Washed
Altitudine: 1100 - 1600m
Suggerito per: Espresso
Recensioni
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