DON'T POKE THE BEAR (MEDIUM-DARK ESPRESSO)

Geschmacksnoten:   🟣 PFLAUMENNEKTAR · 🍫 DUNKLE SCHOKOLADENMOUSSE · ⚪ MARZIPAN

WAS WIR SCHMECKEN:

Diese saisonale Mischung, die sich mit den Jahreszeiten verändert, begeistert zunächst mit reichhaltiger, samtiger Mousse aus dunkler Schokolade, gefolgt von Noten süßen, dickflüssigen Pflaumennektars und saftiger roter Trauben. Ein dezenter, an Kekse erinnernder Abgang und Marzipannoten runden den Kaffee ab und machen diese etwas dunklere Röstung überraschend komplex und vollmundig. Wohltuend, ausdrucksstark und alles andere als langweilig.

PRODUKTDETAILS:
NICARAGUA | BRASILIEN
LAS SABANAS |  ITUMIRIM
VILOMAR ALFARO | MARCIO CUSTODIO
LAS COLINAS | FAZENDA CETEC
CATURRA | TOPAZIO
GEWASCHEN | AEROBIC NATURAL
1400 | 920-940
MITTEL-DUNKLE RÖSTUNG, ESPRESSOMISCHUNG

DON’T POKE THE BEAR ist unsere saisonale Espressomischung, die wir etwas dunkler rösten, um die reichhaltigen, wohltuenden Aromen hervorzuheben, zu denen wir immer wieder zurückkehren. Sie ist weich, schokoladig und wunderbar ausgewogen – ohne den Charakter einzubüßen, der Spezialitätenkaffee so spannend macht. Wie jede Ernte verändert sich diese Mischung mit den Jahreszeiten. Wenn im Laufe des Jahres frische Kaffees eintreffen, ändern sich die Bestandteile, damit wir das feiern können, was an seinem Ursprungsort gerade am besten schmeckt. So entsteht ein vertrauter Favorit, der jede Saison eine neue Geschichte erzählt. Freu dich auf einen vollmundigen Kaffee mit Schichten schokoladiger Süße, samtigem Abgang und genau der richtigen Komplexität, damit jeder Schluck interessant bleibt.