COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF
Kolumbien
- Natural
- Single Origin
- Entkoffeiniert
COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Partisan Café (Frankreich). Aufbereitung: Natural. Preis: 18,00 €. Das sind ab 72,00 € pro Kilo.
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ab18,00 €
≈ 72,00 € / kg
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Größen und Preise
Beschreibung
Herkunft und Varietäten: Dieser entkoffeinierte Specialty Coffee stammt aus der Region Huila, wird auf 2.000 Metern Höhe angebaut und besteht aus den Varietäten Castillo, Colombia und Caturra.
Natürliches Verfahren: Die Entkoffeinierung erfolgt in Zusammenarbeit mit Azahar mithilfe des Ethylacetat-Verfahrens. Dabei kommt ein natürliches Lösungsmittel zum Einsatz, das direkt aus Zuckerrohr gewonnen wird.
Die Verarbeitungsschritte: Der Rohkaffee wird mit Dampf gereinigt und befeuchtet, anschließend in Ethylacetatbäder getaucht, um das Koffein zu extrahieren. Danach wird er erneut gereinigt, um Rückstände zu entfernen, getrocknet, abgekühlt und schließlich vor dem Verpacken mit pflanzlichem Wachs poliert.
Fragen zu COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF
Woher kommt COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF?
Herkunft: Kolumbien.
Wie wird COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Was kostet COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF?
Preis: 18,00 €. Das sind ab 72,00 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich COLOMBIE LOS DIECINUEVE DECAF kaufen?
Im Onlineshop von Partisan Café: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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