Cavallo Nero Espresso No.1

Mit einer braunen, dichten Crema entfaltet der Bio-Espresso einen mittleren Körper, viel Harmonie und eine perfekte Espressowürze. Eine ausgeprägte Schokoladennote rundet den Geschmack ab. Für diese ganz besondere Röstung verwenden wir vor allem Arabica- und besonders wertvolle Robusta-Hochlandbohnen aus Indien. No1 wurde speziell für die Lufthansa First Class Lounge entwickelt.

Nur voll ausgereifte Hochlandbohnen werden sorgfältig von Hand verarbeitet und bei niedrigen Temperaturen lange und professionell geröstet – für eine überwältigende Aromenfülle. Wir verwenden seit jeher ausschließlich Bohnen aus ökologischem Anbau, aus Kaffeegärten und Anbaugebieten, die sich um ein dauerhaftes Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur bemühen. Mit den meisten dieser Gärten arbeiten wir seit unseren Anfängen zusammen – nachhaltig und fair.