Le Piantagioni Del CaffèBUENOS AIRES
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17,00 $
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- Sitz der Rösterei
- Italien
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Dieser Kaffee hat Geschmacksnoten von Veilchen, Tamarinde und Milchschokolade sowie eine angenehme Säure.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Tamarind
- Milk chocolate
Beschreibung
Er wird im Herzen der Dipilto-Berge nahe der Grenze zu Honduras angebaut.
Die Produzenten Olman Valladarez und sein Vater Luis Emilio wählen die Kirschen aus dem unteren Teil ihrer Finca aus, um für mehr Intensität in der Tasse zu sorgen. Luis gründete den Betrieb vor 60 Jahren mit dem Kauf der Finca Buenos Aires. Seit einigen Jahren verarbeiten sie den Kaffee in einer eigenen Anlage, um das Ergebnis vollständig kontrollieren zu können.
Dieser Kaffee hat Geschmacksnoten von Veilchen, Tamarinde und Milchschokolade sowie eine angenehme Säure.
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