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Bill Klinton
Bill Klinton 2

Uncommon Coffee

Bill Klinton

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ab23,00 €

≈ 91,00 € / kg

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Sitz der Rösterei
Niederlande

Größen und Preise

SizeMahlgradMengePro kgPreis
6kg BucketGanze Bohne–91,00 €546,00 € ↗
–Ganze Bohne150g153,33 €23,00 € ↗
–Ganze Bohne1kg91,00 €91,00 € ↗

Beschreibung

Peruanische Geisha! So gut kann hoch gelegener, im Wald angebauter Gebirgskaffee sein. Diese Geisha wird von Bill Klinton auf seiner Farm El Romerillo angebaut, die nach den Romerillo-Bäumen benannt ist, die der Kaffeeplantage Schatten spenden. Sie wird mit unserer bevorzugten „hybrid washed“-Methode aufbereitet. Dabei wird der Kaffee anaerob fermentiert, entpulpt, ein zweites Mal in der Mucilage fermentiert und anschließend gewaschen und getrocknet. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Kaffee mit intensiven floralen Noten und vielen frischen Fruchtaromen. Freu dich auf Geschmacksnoten von Magnolie, Pfirsich und Mandarine. Spitzenklasse!

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