Barr Trail House Blend

Schokoladig – rauchig – kräftig: Barr Trail ist unsere Hausmischung und seit über 20 Jahren bei unseren Kundinnen und Kunden beliebt. Sie ist eine dynamische und spannende Kombination aus drei unterschiedlichen Kaffeesorten, die ein komplexes und kräftiges Geschmacksprofil ergibt. Der Costa Rican Tarrazu sorgt für einen hellen, klaren Geschmack mit Anklängen von Schokolade und Nuss, während der Sumatran Mandheling einen tiefen, erdigen Geschmack mit Noten dunkler Schokolade und einer Prise Würze beisteuert. Die French Roast liefert dagegen eine kräftige, rauchige Basis, die die beiden anderen Kaffees miteinander verbindet. Ein vollmundiger, kräftiger Kaffee, der alle begeistert, die einen tiefen Geschmack und einen ausgeprägt rauchigen Charakter mögen. Kunstwerk der Künstlerin Christine Rose Curry aus Colorado. Christine hat ein besonderes Detail in dieses Gemälde eingebaut. Entdeckst du es? Sie hat Colorados Staatsvogel gemalt: den Lerchenstärling! Als der Bundesstaat darüber beriet, welcher Vogel ihn repräsentieren sollte, setzte sich eine Person für den Lerchenstärling ein. In „How the Lark Bunting Became the Colorado State Bird“ der Denver Library heißt es, Roy Langdon, Lehrer in Fort Collins und Präsident der Colorado Audubon Society, habe erklärt: „Wir sind ein Agrarstaat und sollten stolz darauf sein. Der Gebirgsblauhäher bedeutet den Landwirten nichts. Der Lerchenstärling hingegen verkörpert die Landwirtschaft und sollte daher zu den Wahrzeichen des Bundesstaats gehören.“ Und wir stimmen Mr. Langdon vollkommen zu! Wir rösten zwar Kaffee im Schatten des Pikes Peak, haben aber großen Respekt vor Colorados Landwirtinnen und Landwirten sowie Viehzüchterinnen und Viehzüchtern und sind ihnen dankbar. Wir unterstützen gern Produkte aus der Region und hoffen, du auch!