Kaffeegetränk: Espresso Freddo Shakerato

Dieses Rezept ist ein erfrischendes Espresso-Getränk, das im Shaker zubereitet wird. Durch das Schütteln des Espressos mit dem Flüssigzucker und den Eiswürfeln erhält er eine besonders cremige Textur.  Es lässt sich einfach und schnell zubereiten. An Sommertagen oder wenn du ein erfrischendes Getränk mit Koffein möchtest, ist es genau das Richtige. Genieße es zu einem Stück Kuchen oder ein paar Keksen. 

Zutaten: 

• zwei Espressi
• 2 TL Flüssigzucker (10 ml)
• einige Eiswürfel

Wie bereitest du einen Espresso Freddo Shakerato zu?

1. Kühle das Glas vor.

2. Bereite zwei Espressi in einer Tasse zu.

3. Gib die Eiswürfel und den Flüssigzucker in den Boston Shaker und füge zuletzt die beiden Espressi hinzu. 

4. Schüttle kräftig und gieße den Inhalt in das gekühlte Glas. 

5.  Seihe die Eiswürfel mit einem Sieb ab. Lass es dir schmecken!