Bebida de café: Espresso Freddo Shakerato

Esta receta es una bebida refrescante de espresso preparada en una coctelera. Al agitar el espresso con el azúcar líquido y los cubitos de hielo, adquiere una textura muy cremosa.  Se prepara de forma fácil y rápida. Es ideal para los días de verano o cuando te apetece una bebida refrescante con cafeína. Disfrútala con un trozo de tarta o unas galletas. 

Ingredientes: 

• dos dosis de espresso
• 2 cucharaditas de azúcar líquido (10 ml)
• unos cubitos de hielo

¿Cómo preparar un Espresso Freddo Shakerato?

1. Enfría el vaso.

2. Prepara dos espressos en una taza.

3. Pon los cubitos de hielo y el azúcar líquido en la coctelera Boston y, por último, añade las dos dosis de espresso. 

4. Agita con energía y vierte la mezcla en el vaso frío. 

5.  Cuela el hielo con un colador. ¡Que lo disfrutes!