Patio Party
Colombie
- Anaérobie
- Pure origine
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à partir de25,00 $US
≈ 73,49 $US / kg
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Formats et prix
| Size | Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| 2.5 # bag | En grains | – | – | 79,00 $US ↗ |
| 5 # bag | En grains | – | – | 157,00 $US ↗ |
| 2.5 # bag | Moulu pour espresso | – | – | 79,00 $US ↗ |
| 5 # bag | Moulu pour espresso | – | – | 157,00 $US ↗ |
| 2.5 # bag | Moulu pour AeroPress | – | – | 79,00 $US ↗ |
| 5 # bag | Moulu pour AeroPress | – | – | 157,00 $US ↗ |
| 2.5 # bag | Moulu pour filtre | – | – | 79,00 $US ↗ |
| 5 # bag | Moulu pour filtre | – | – | 157,00 $US ↗ |
Afficher les 15
| Size | Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| 2.5 # bag | Moulu pour cafetière à piston | – | – | 79,00 $US ↗ |
| 5 # bag | Moulu pour cafetière à piston | – | – | 157,00 $US ↗ |
| – | En grains | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| – | Moulu pour espresso | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| – | Moulu pour AeroPress | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| – | Moulu pour filtre | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| – | Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
Description
NOTES DE DÉGUSTATION : Miel. Citron vert. Gingembre.
ORIGINE : Colombie
PROCESS : Procédé anaérobie expérimental
PRODUCTEUR : Coffee Quest, Los Patios
Juste à temps pour savourer un café sur la terrasse en été, ce café est vif, juteux et plein de caractère. Avec son procédé anaérobie expérimental, attendez-vous à une tasse pleine de dynamisme.
La vision de Coffee Quest est d’améliorer la qualité en tasse et la régularité des cafés issus de producteurs confrontés à des difficultés de traitement. Face à la volatilité du marché, au changement climatique et au manque d’infrastructures à l’échelle des fermes, l’équipe a décidé de louer un espace de séchage à Huila, créant ainsi son premier site de traitement : Los Patios. Cette initiative lui permet d’acheter des cerises de café auprès de producteurs locaux et de répondre efficacement aux problèmes mentionnés ci-dessus.
Des expérimentations à la ferme, notamment l’ajout de levures externes, ont abouti à leur premier procédé régulier, qu’ils ont lancé sous le nom de Tropical Coffee.
Vous n’êtes pas encore prêt à vous engager ? Goûtez-en une petite quantité avec nos tout nouveaux échantillons de 2 oz ! 100 % compostables et garantis à 100 %** pour vous faire tomber amoureux d’un nouveau café.
**« Garanti à 100 % » signifie plutôt « je vous mets au défi de ne pas l’aimer » qu’une véritable garantie. Nous avons juste beaucoup trop de caféine et une confiance à toute épreuve :)
Avis
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