Ethiopia Hadeso Natural (Flt)
Dambi Uddo, Shakisso, Guji, Oromia, Ethiopia, Éthiopie
- Nature
- Pure origine
Ethiopia Hadeso Natural (Flt) est un café d’origine Éthiopie, vendu par Micrology Coffee (Australie). Région : Dambi Uddo, Shakisso, Guji, Oromia, Ethiopia. Traitement : nature. Variété : Kurume, Wolisho and other JARC varieties. Notes de dégustation du torréfacteur : candied strawberry, yellow peach, delicate rose florals. Prix : de 23,00 $AU à 89,00 $AU, selon le format. Soit à partir de 89,00 $AU le kilo.
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à partir de23,00 $AU
≈ 89,00 $AU / kg
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- Pays du torréfacteur
- Australie
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Candied strawberry
- Yellow peach
- Delicate rose florals
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 92,00 $AU | 23,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 92,00 $AU | 23,00 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 250g | 92,00 $AU | 23,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 92,00 $AU | 23,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 250g | 92,00 $AU | 23,00 $AU ↗ |
| Stovetop | 250g | 92,00 $AU | 23,00 $AU ↗ |
| En grains | 1kg | 89,00 $AU | 89,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 89,00 $AU | 89,00 $AU ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour AeroPress | 1kg | 89,00 $AU | 89,00 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 89,00 $AU | 89,00 $AU ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 1kg | 89,00 $AU | 89,00 $AU ↗ |
| Stovetop | 1kg | 89,00 $AU | 89,00 $AU ↗ |
Description
La station de lavage Hadeso se trouve à 1 950 m d’altitude, à Shakisso, dans le Guji, et rassemble le café de 700 petits producteurs indépendants des environs de Dambi Uddo. La plupart cultivent de petites parcelles en agriculture biologique, où le café pousse aux côtés de cultures vivrières, sous l’ombre d’arbres indigènes. La communauté Oromo locale prend grand soin du café et de la terre, et l’équipe de Hadeso perpétue cette attention lors de la transformation. Les cerises mûres sont triées à la main, puis séchées lentement sur des lits surélevés pendant 15 à 18 jours, en les retournant soigneusement et en les protégeant du soleil de midi et de la rosée nocturne. L’entreprise familiale Testi Specialty Coffee a créé Hadeso en 2017, dans le cadre de l’engagement de son fondateur, Faysel Abdosh, envers le Guji et la qualité distinctive et constante que ses producteurs obtiennent chaque année.
Producteurs : 700 petits producteurs indépendants
Région : Dambi Uddo, Shakisso, Guji, Oromia, Éthiopie
Variétés : Kurume, Wolisho et autres variétés JARC
Altitude : 1 950 m
Procédé : Nature
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Questions sur Ethiopia Hadeso Natural (Flt)
Quel goût a Ethiopia Hadeso Natural (Flt) ?
Notes de dégustation du torréfacteur : candied strawberry, yellow peach, delicate rose florals. Familles d’arômes : fruité, floral et caramel et sucré.
D’où vient Ethiopia Hadeso Natural (Flt) ?
Origine : Éthiopie. Région : Dambi Uddo, Shakisso, Guji, Oromia, Ethiopia. Producteur : 700 independent outgrowers. Altitude : 1 950 m. Variété : Kurume, Wolisho and other JARC varieties.
Comment Ethiopia Hadeso Natural (Flt) est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Combien coûte Ethiopia Hadeso Natural (Flt) ?
Prix : de 23,00 $AU à 89,00 $AU, selon le format. Soit à partir de 89,00 $AU le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Ethiopia Hadeso Natural (Flt) ?
Dans la boutique en ligne de Micrology Coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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