Cloud CityEthiopia Anasora
Shakiso, Guji, Ethiopia, Éthiopie
- Torréfaction: Claire
- Nature
- Pure origine
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à partir de25,00 $US
≈ 52,91 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
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Profil gustatif
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Notes de dégustation
- Blackberry
- Peach
- Honeysuckle
- Meyer Lemon
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 62,83 $US | 57,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 52,91 $US | 120,00 $US ↗ |
Description
Anasora est une station de traitement réputée, située dans le district de Shakiso, dans la zone de Guji, en Éthiopie. Ce café cultivé en altitude, composé de grains de variétés anciennes issus de petits producteurs, a été traité avec soin afin de mettre en valeur le profil classique de Guji.
Traitement naturel / Torréfaction claire
Notes de dégustation : Mûre, pêche, chèvrefeuille, citron Meyer
Producteur : petits producteursRégion : Shakiso, Guji, Éthiopie
Variété : variétés anciennes
Traitement : Natural
Altitude : 22-2300 m d’altitude
Station de lavage : Anasora Récolte : 2026
Importateur : Falcon Specialty
Avis
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