Sumatra Organic Coffee

Vuelve la leyenda: café orgánico prémium de Sumatra

La espera ha terminado.

Nos hace mucha ilusión anunciar el regreso de nuestro café orgánico de Sumatra al tostador myCuppa. Tras varios años de ausencia, hemos conseguido un lote que no solo es bueno: es el lote de Gayo Organic más limpio y dulce que hemos probado en 17 años.

Una experiencia indonesia intensa y con carácter Procedente de las prístinas tierras altas de Gayo, este lote 100 % Arábica se cultiva y procesa con sumo cuidado para garantizar una calidad excepcional.

Conocidos por su intensidad y carácter, los cafés de Indonesia son famosos por su cuerpo único e intenso y su baja acidez. Este tueste medio concreto realza esa reputación y ofrece una estructura elegante poco habitual en los granos de Sumatra.

Notas de cata: manzana roja, caramelo, especias y fruta Prepárate para un recorrido de sabores complejo. Este café de calidad prémium revela ricas notas de caramelo y toffee, con matices vivos de mora, grosella negra y canela. El dulzor del azúcar moreno destaca a lo largo de toda la taza y da paso a un final largo con un delicioso toque de chocolate con leche.

Perfecto para espresso y bebidas con leche Gracias a su perfil intenso y con cuerpo, nuestro café orgánico de Sumatra es ideal para preparar bebidas espresso. Sus sabores intensos atraviesan sin esfuerzo la leche y las alternativas lácteas (como la bebida de avena o de almendra), para ofrecer una experiencia de café inigualable que nunca resulta aguada.

Características del producto:

• Origen: Tierras altas de Gayo, Sumatra (Indonesia)

• Tueste: Medio

• Perfil: Intenso, limpio y dulce

• Notas de cata: Mora, canela, azúcar moreno, toffee y chocolate con leche

• Formato: 1 kg en grano

• Certificación: Ecológico

Descubre hoy los exquisitos sabores renovados de nuestro delicioso café orgánico de Sumatra.