Old Bisbee RoastersSulawesi Toraja
South Sulawesi Province, Sulawesi, Indonesia
- Wet-hulled
- Origen único
Sulawesi Toraja es un café de Indonesia, a la venta en Old Bisbee Roasters (Estados Unidos). Región: South Sulawesi Province, Sulawesi, Indonesia. Proceso: wet-hulled. Variedad: Typica, Catimor, and S795. Precio: de 12,99 US$ a 21,99 US$, según el formato.
Aún sin valoraciones · Escribe la primera reseña
desde12,99 US$
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 12,99 US$ ↗ |
| Automatic Drip (loc) | 12,99 US$ ↗ |
| French Press (loc) | 12,99 US$ ↗ |
| Keurig (loc) | 12,99 US$ ↗ |
| Espresso (loc) | 12,99 US$ ↗ |
| Automatic Drip (whs) | 14,99 US$ ↗ |
| French Press (whs) | 14,99 US$ ↗ |
| Keurig (whs) | 14,99 US$ ↗ |
Ver los 17
| Molienda | Precio |
|---|---|
| Espresso (whs) | 14,99 US$ ↗ |
| Automatic Drip (svc) | 19,99 US$ ↗ |
| French Press (svc) | 19,99 US$ ↗ |
| Keurig (svc) | 19,99 US$ ↗ |
| Espresso (svc) | 19,99 US$ ↗ |
| Automatic Drip | 21,99 US$ ↗ |
| French Press | 21,99 US$ ↗ |
| Keurig | 21,99 US$ ↗ |
| Espresso | 21,99 US$ ↗ |
Descripción
Una libra real de 16 oz
El café de Sulawesi va y viene. Como con un viejo amigo, retomamos la relación donde la dejamos y descubrimos nuevas cualidades que nos encantan.
El café más distinguido de Sulawesi es Toraja, tan antiguo y misterioso como las propias islas de Indonesia.
Sulawesi Toraja tiene mucho cuerpo, es rico y está repleto de sabores intensos: una taza de café profunda y evocadora.
Si te encanta el café de Sumatra, te fascinará esta aportación rica, terrosa y muy apreciada de Sulawesi a tu experiencia con el café de especialidad.
Al principio te llegan los aromas de chocolate y fruta oscura, y después la taza se sumerge en profundidades terrosas con un toque ahumado. El persistente final revela un matiz de fruta madura y chocolate negro.
Aroma: Terroso, tabaco dulce
Taza: Fruta de hueso intensa y melosa
Final: Persistente, fruta madura, chocolate negro
Sobre este café
PRODUCTOR: Toraja Coffee Farmers' Cooperative
REGIÓN: Provincia de Sulawesi del Sur, Sulawesi, Indonesia
ALTITUD: 1400 – 1900 metros
PROCESO: Despulpado húmedo y secado al sol
VARIEDAD: Typica, Catimor y S795
COSECHA: Mayo-septiembre
SUELO: Franco volcánico
CERTIFICACIÓN: Convencional
Sulawesi Toraja Sapan Grade 1 procede de 23 fincas familiares agrupadas en torno a Toraja Coffee Farmers' Cooperative, situada en la región montañosa central de la provincia de Sulawesi del Sur, en la isla de Sulawesi (antes conocida como Célebes), Indonesia.
Sulawesi es una isla con forma de estrella de mar, mucho más antigua que el resto del archipiélago indonesio, y de geografía compleja, con paredes rocosas de cientos de metros que se elevan verticalmente entre arrozales y quedan cubiertas por una niebla permanente.
El pueblo Toraja es un grupo indígena con un estilo de vida tradicional en aldeas, que incluye casas con forma de barco y rituales animistas llamados aluk to dolo (el camino de los antepasados), que recuerdan a la santería.
En los últimos años, Toraja Coffee Growers Cooperative ha colaborado con VECO, una ONG dedicada a mejorar el acceso de los agricultores a prácticas agrícolas mejoradas para producir café de alta calidad y a mejorar las infraestructuras de las fincas cafetaleras.
La colaboración ha contribuido a mejorar la calidad, aumentar los ingresos por la venta de café y fortalecer los medios de vida de los agricultores.
Consíguelo en una bolsa de 5 libras
Preguntas sobre Sulawesi Toraja
¿De dónde viene Sulawesi Toraja?
Origen: Indonesia. Región: South Sulawesi Province, Sulawesi, Indonesia. Productor: Toraja Coffee Farmers' Cooperative. Altitud: 1400–1900 m. Variedad: Typica, Catimor, and S795.
¿Cómo se procesa Sulawesi Toraja?
Proceso: wet-hulled.
¿Cuánto cuesta Sulawesi Toraja?
Precio: de 12,99 US$ a 21,99 US$, según el formato. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Sulawesi Toraja?
En la tienda online de Old Bisbee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Estados Unidos y Canadá. Cafendo no vende café.
Reseñas
Aún no hay reseñas.
Si te gusta este café, prueba estos
Elegidos de otros tostadores por origen, proceso, tueste, notas de cata y precio en común. Lo que más cuenta: los cafés que las mismas personas guardaron o valoraron bien.
Conscious Coffees
Sumatra Gayo | Aceh Region
15,95 US$
OscuroPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Sumatra - Mandheling 1
10,45 GBP
OscuroPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
Cloud City
*NEW!* Indonesia Sumatra Lintong
19,00 US$
MedioPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
Trianon Coffee
Sumatra Dark
10,95 US$
OscuroPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
Clear Lake Coffee Roasters
Bali Blue - Fair Trade Organic
11,99 US$
OscuroPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
Blazing Bean Coffee Roasters
Organic Sumatra Mandheling GR1- Fair Trade
15,85 US$
OscuroPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
Commonwealth Joe
Blue Ridge Bluff
19,99 US$
OscuroPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
Esselon
Sumatra – Fair Trade Organic
16,00 US$
MedioPor qué: IndonesiaWet-hulledPrecio parecido
