


Nicaragua Segovia Diamante (Beacon Coffee Roasters)
Nueva Segovia, Nicaragua
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
- Origen único
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desde21,00 US$
≈ 42,33 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
| 2lb | 54,01 US$ | 49,00 US$ ↗ |
| 5lb | 42,33 US$ | 96,00 US$ ↗ |
Descripción
Notas de cata: Almendras tostadas, chocolate negro, miel
Cultivado por: Arabigos Finos de Nicaragua
Región: Nueva Segovia, Nicaragua
Altitud: 1.000 - 1.400 metros sobre el nivel del mar
Proceso: Lavado completo y secado al sol
Tueste: Ligero-medio
El café Nicaragua Segovia Diamante es un café intenso y aventurero, con una riqueza achocolatada y sutiles notas de almendra tostada y miel. Arabigos Finos de Nicaragua lo combina a la perfección utilizando granos de 38 fincas diferentes de Nueva Segovia.
Las cerezas de café se seleccionan a mano, se despulpan, fermentan, lavan y clasifican por densidad en cada finca. Después, el pergamino húmedo se transporta a una instalación de secado.
El nombre «Diamante» representa la idea de una roca pulida que se transforma en un diamante.
Reseñas
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