Inishfree Blend

Inishfree es nuestro tueste claro, una mezcla brillante y dulce de granos 100 % arábica de Brasil, Colombia y Honduras.

Encontrarás caramelo y manzana asada, con un final de chocolate con leche. El tueste más claro mantiene en primer plano la fruta y el dulzor, por lo que es nuestra elección para café de filtro.

Cómo prepararlo

• Filtro / pour-over: 60 g de café por litro de agua (20 g por 333 g para una taza), con un molido medio-fino; primero humedece el café y después vierte el agua lentamente, haciendo círculos.
• Cafetera de filtro o AeroPress: la misma proporción de 60 g por litro es un buen punto de partida.

Tostado en Irlanda del Norte, donde llevamos tostando desde 2006. Somos el único tostador de café de Irlanda del Norte con la acreditación de seguridad alimentaria BRC AA, y nuestro tostador Loring usa hasta un 70 % menos de gas y CO2 que un tostador convencional.

Bolsa de 250 g de granos de café enteros.