Aran Blend

Aran es un tueste medio intenso y equilibrado, y ha ganado un premio Great Taste de 1 estrella. Combina granos 100 % arábica de Brazil, Colombia y Ethiopia.

Descubre sus notas de chocolate y frutos secos tostados: un café equilibrado y satisfactorio para espresso, bebidas con leche o un café largo.

Cómo prepararlo

• Espresso: 18 g de café molido para obtener 36 g de espresso en unos 30–35 segundos; ajusta el grosor de la molienda para alcanzar ese tiempo.
• Filtro / vertido: 60 g de café por litro de agua (20 g para 333 g en una taza), con una molienda media-fina; deja que el café florezca primero y luego vierte el agua lentamente con movimientos circulares.

Tostado en Irlanda del Norte, donde llevamos tostando desde 2006. Somos el único tostador de café de Irlanda del Norte con la acreditación de seguridad alimentaria BRC AA, y nuestro tostador Loring utiliza hasta un 70 % menos de gas y CO2 que un tostador convencional.

Bolsa de 250 g de granos de café enteros.