Rathlin Blend

Rathlin es un tueste medio suave y fácil de beber, y ganador de un premio Great Taste de 1 estrella. Combina granos 100 % Arábica de Colombia, Kenya y Nicaragua.

En taza, espera notas de chocolate con leche y avellana, con un final suave. Es un café reconfortante, perfecto para cualquier momento del día, que se disfruta igual de bien solo que con leche.

Cómo prepararlo

• Espresso: 18 g de café molido para obtener 36 g de espresso en unos 30–35 segundos; ajusta el punto de molido para alcanzar ese tiempo.
• Filtro / vertido manual: 60 g de café por litro de agua (20 g por 333 g para una taza), con un molido medio-fino; deja que el café se hidrate primero y después vierte el agua en círculos lentos.
• Cafetera de émbolo: usa un molido grueso y la misma proporción de 60 g por litro.

Tostado en Irlanda del Norte, donde llevamos tostando desde 2006. Somos el único tostador de café de Irlanda del Norte con acreditación de seguridad alimentaria BRC AA, y nuestro tostador Loring utiliza hasta un 70 % menos de gas y CO2 que un tostador convencional.

Bolsa de 250 g de granos de café enteros.