Rathlin Blend

Rathlin to łagodna kawa o średnim stopniu palenia, łatwa w piciu, wyróżniona nagrodą Great Taste z 1 gwiazdką. To mieszanka ziaren Arabiki 100% z Kolumbii, Kenii i Nikaragui.

W filiżance wyczujesz nuty mlecznej czekolady i orzechów laskowych oraz łagodny finisz. To kawa, która poprawia nastrój i sprawdza się przez cały dzień — zarówno czarna, jak i z mlekiem.

Jak ją zaparzyć

• Espresso: 18 g kawy mielonej na 36 g espresso, parzone przez około 30–35 sekund; dostosuj grubość mielenia, aby uzyskać odpowiedni czas.
• Przelew / pour-over: 60 g kawy na litr wody (20 g na 333 g wody na jedną filiżankę), zmielonej średnio drobno; najpierw zwilż kawę niewielką ilością wody, a następnie powoli lej wodę kolistymi ruchami.
• French press: użyj grubego mielenia i zachowaj tę samą proporcję: 60 g na litr wody.

Palona w Irlandii Północnej, gdzie zajmujemy się paleniem kawy od 2006 roku. Jesteśmy jedyną palarnią kawy w Irlandii Północnej z certyfikatem bezpieczeństwa żywności BRC AA, a nasz piec Loring zużywa do 70% mniej gazu i emituje do 70% mniej CO2 niż tradycyjny piec.

Opakowanie 250 g całych ziaren kawy.