Inishfree Blend

Inishfree to nasza jasno palona mieszanka 100% ziaren Arabiki z Brazylii, Kolumbii i Hondurasu, o wyrazistym, słodkim smaku.

Wyraźne nuty karmelu i duszonego jabłka z finiszem mlecznej czekolady. Jaśniejszy stopień palenia podkreśla owocowość i słodycz, dlatego to nasz wybór do przelewu.

Jak ją zaparzyć

• Filtr / przelew: 60 g kawy na litr wody (20 g na 333 g wody na jedną filiżankę), średnio drobne mielenie; najpierw zwilż kawę niewielką ilością wody, a następnie zalewaj powolnymi, okrężnymi ruchami.
• Ekspres przelewowy lub AeroPress: proporcja 60 g na litr to dobry punkt wyjścia.

Palimy w Irlandii Północnej, gdzie działamy od 2006 roku. Jesteśmy jedyną palarnią kawy w Irlandii Północnej z certyfikatem bezpieczeństwa żywności BRC AA, a nasz piec Loring zużywa do 70% mniej gazu i emituje do 70% mniej CO2 niż tradycyjny piec.

250 g całych ziaren kawy.