Aran Blend

Aran is een rijke, ronde medium roast en winnaar van een Great Taste-award met 1 ster. De koffie combineert 100% Arabica-bonen uit Brazilië, Colombia en Ethiopië.

Verwacht smaaknoten van chocolade en geroosterde noten: een ronde, volle koffie voor espresso, melkdranken of een lungo.

Zo zet je deze koffie

• Espresso: gebruik 18 g gemalen koffie voor 36 g espresso in ongeveer 30–35 seconden; pas de maalgraad aan om de juiste tijd te halen.
• Filterkoffie / pour-over: gebruik 60 g koffie per liter water (20 g op 333 g water voor één kop) met een medium-fijne maalgraad; laat de koffie eerst bloomen en schenk daarna in langzame cirkels op.

Gebrand in Noord-Ierland, waar we sinds 2006 koffie branden. We zijn de enige brander in Noord-Ierland met BRC AA-accreditatie voor voedselveiligheid. Onze Loring-brander gebruikt tot 70% minder gas en stoot tot 70% minder CO2 uit dan een conventionele brander.

Zak van 250 g met hele koffiebonen.