Handmade from El Salvador - von Coffee-Nation

Hecho a mano en El Salvador - por Coffee-Nation

Enamorados del café... ¡qué podría ser mejor! Somos apasionados del café y sabemos exactamente dónde encontrar los mejores granos de café del mundo. En comparación con la calidad de los cafés que utilizamos y la técnica de tueste, nuestros «precios web» reducidos son muy ventajosos.

Trabajamos en estrecha colaboración con agricultores de todo el mundo e importadores de café gourmet y, siempre que conseguimos un lote excepcional, lo tostamos a la perfección. Obtenemos esta variedad del pequeño país latinoamericano de El Salvador, conocido por sus cafés suaves.

A diferencia de los grandes tostadores, utilizamos el proceso de tueste en tambor con gas y damos a los granos mucho tiempo a baja temperatura. Así desarrollan un sabor muy especial y con carácter, que a veces recuerda al chocolate, otras a las bayas y otras al bourbon.

Preparación: estos cafés selectos de gran calidad deben molerse justo antes de consumirlos y prepararse a mano («pour over»). Sin prisas y con cuidado, se crea un café que nunca olvidarás. Cada bolsa contiene 500 g de este café de especialidad, que envasamos puro y sin adulterar y sellamos herméticamente.