Miguel Lemus — El Salvador

desde20,96 US$

Avellana, vainilla, satsuma
Arábica
granos

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Sede del tostador: Canadá
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Opciones disponibles

Molienda	Tamaño	Precio
En grano	3lb	20,96 US$
En grano	5lb	122,49 US$

Lungo3/4

Dulce3/4

Tostado3/4

Espresso2/4

Capuchino2/4

Café Crème3/4

Afrutado y floral4/4

Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata: Date, Hazelnut, Vanilla
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Bastante intensa
Composición: Origen único
Nivel de tueste: Medio
Molienda: En grano
Certificación: Fair Trade
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
Países de origen: El Salvador
País de fabricación: Canadá

Descripción

Miguel Lemus — El Salvador

Chelazos es como se conoce a las personas que viven en Chalatenango, un distrito del norte de El Salvador que limita con Honduras. Desde 2011, está declarado reserva de la biosfera, lo que permite proteger la rica biodiversidad de la zona. El café que se cultiva en esta región suele mezclarse a partir de dos zonas principales: Citalá y La Palma. Tuvimos la suerte de conseguir café de este productor, Miguel Lemos, antes de que se mezclara.

Notas de cata: Avellana, vainilla, satsuma

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés