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Miguel Lemus — El Salvador
Matchstick

Miguel Lemus — El Salvador

da20,96 USD

  • Nocciola, vaniglia, satsuma
  • Arabica 
  • in chicchi
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Sede della torrefazione
Canada

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani3lb20,96 USD
In grani5lb122,49 USD
Lungo3/4
Dolce3/4
Tostato3/4
Espresso2/4
Cappuccino2/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale4/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
Date, Hazelnut, Vanilla
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Piuttosto intensa
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
Fair Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
Paesi di origine
El Salvador
Paese di produzione
Canada

Descrizione

Miguel Lemus — El Salvador

Chelazos è il nome con cui ci si riferisce agli abitanti di Chalatenango, un distretto nel nord di El Salvador al confine con l’Honduras. Dal 2011 è stata designata riserva della biosfera, per proteggere la ricca biodiversità della zona. Il caffè coltivato in questa regione è solitamente una miscela proveniente da due aree principali, Citalá e La Palma. Siamo stati fortunati a riuscire ad avere del caffè di questo produttore, Miguel Lemos, prima che venisse miscelato.

Note di degustazione: Nocciola, vaniglia, satsuma

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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