GASLAMP – BLEND OF MEDIUM AND DARK ROAST COFFEE

Name: GASLAMP – BLEND OF MEDIUM AND DARK ROAST COFFEE
Brand: Achilles Coffee Roasters

16,73 US$

Café en grano – Se vende en bolsa resellable de 12 oz

Origen: Indonesia y Guatemala (mezcla Achilles)

Variedades: Bourbon/ Typica/ Catimor

Tueste: medio oscuro

Altitud: 1400-1500 m s. n. m.

Notas de cata: chocolate, caramelo con frutos secos, azúcar moreno

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Sede del tostador: Estados Unidos
Envío a: España · ✓ Sí, según la tienda del tostador

Herbáceo2/4

Lungo4/4

Especiado2/4

Dulce2/4

Amargo2/4

Tostado3/4

Espresso4/4

Capuchino4/4

Cereales2/4

Café Crème4/4

Afrutado y floral2/4

Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata: Chocolate, Nutty Caramel, Brown Sugar CHOOSE YOUR GRIND Whole Bean Clear
Acidez: Equilibrada
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Intensa
Composición: Mezcla
Nivel de tueste: Oscuro
Molienda: En grano
Certificación: Rainforest Alliance
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Cafetera superautomática
Países de origen: Indonesia, Guatemala
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

Gaslamp es una mezcla de nuestro Sunset Cliffs de tueste oscuro y el café de tueste medio que rotamos según la temporada. Es la única mezcla que ofrecemos en nuestra amplia carta de café de filtro preparado en V60. La combinación de estos dos granos consigue un equilibrio difícil de lograr con un café de origen único.

La finca Sigri Estate, situada en Papúa Nueva Guinea, se fundó en la década de 1950 y lleva más de 20 años produciendo café gourmet a la altura de los mejores del mundo. Al mezclarlo con un café de tueste medio, hacemos resaltar una vivacidad que no se puede conseguir por sí sola. Al igual que en nuestro espresso, estos granos se complementan para crear una taza de café increíblemente equilibrada.

Gaslamp, una de las comunidades más animadas y atrevidas del centro de San Diego, es el nombre perfecto para esta mezcla revitalizante. Gaslamp es una parte esencial de la cultura gastronómica y la vida nocturna de San Diego. Recomendamos esta mezcla a quienes visitan nuestras tiendas por primera vez.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés