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ETHIOPIA CHELBA

Roadmap CoffeeWorks

ETHIOPIA CHELBA

Yirgacheffe, Etiopía

  • Nivel de tueste: Claro
  • Lavado
  • Origen único

ETHIOPIA CHELBA es un café de Etiopía, a la venta en Roadmap CoffeeWorks (Estados Unidos). Región: Yirgacheffe. Proceso: lavado. Variedad: Heirloom Ethiopian Varieties. Tueste: claro. Precio: de 24,00 US$ a 144,00 US$, según el formato. Es decir, desde 63,49 US$ el kilo.

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desde24,00 US$

≈ 63,49 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Perfil de sabor

Según los datos de la tienda del tostador.

Nivel de tuesteClaro
ClaroOscuro

Formatos y precios

TamañoPor kgPrecio
12oz70,55 US$24,00 US$ ↗
2lb67,24 US$61,00 US$ ↗
5lb63,49 US$144,00 US$ ↗

Descripción

Tostamos bajo pedido y fechamos cada bolsa. Tostamos y enviamos los pedidos de lunes a jueves, y a veces también los viernes.

  • Tueste: Claro
    Aroma: Flor de azahar, frambuesa
    Sabor: Fresa, melocotón, sandía, miel, chocolate
    Acidez: Melón, albaricoque
    Cuerpo: Jugoso
    Final: Melón honeydew, arándano, lima, jazmín, chocolate

  • Finca: Chelba Washing Station
    Región: Yirgacheffe
    Altitud: 1800 - 1920 m s. n. m.
    Variedades: Variedades etíopes heirloom
    Cosecha: Octubre - enero
    Proceso: Washed

  • Un Yirgacheffe lavado clásico y magnífico. De la bolsa salen notas de flor de azahar y frutos rojos —nos recuerda a la fresa—, y la taza está repleta de más sabores: melocotón y sandía sobre una base de miel y chocolate. El final deja notas de melón honeydew, arándano, lima y un toque de jazmín.

    Chelba es una estación de lavado que lleva el nombre del pueblo cercano de Chelba, a unos 12 km de la localidad de Yirgacheffe. Más de 800 pequeños productores, la mayoría con fincas de unas dos hectáreas, entregan cerezas de café de un radio de tres kilómetros. Como es habitual en Etiopía, la estación mezcla esas cerezas en lotes diarios, las lava y las seca en camas elevadas. En general, los agricultores de esta zona no utilizan fertilizantes ni pesticidas.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

Preguntas sobre ETHIOPIA CHELBA

¿De dónde viene ETHIOPIA CHELBA?

Origen: Etiopía. Región: Yirgacheffe. Productor: Chelba Washing Station. Altitud: 1800–1920 m. Variedad: Heirloom Ethiopian Varieties.

¿Cómo se procesa ETHIOPIA CHELBA?

Proceso: lavado.

¿Qué tueste tiene ETHIOPIA CHELBA?

Tueste: claro.

¿Cuánto cuesta ETHIOPIA CHELBA?

Precio: de 24,00 US$ a 144,00 US$, según el formato. Es decir, desde 63,49 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.

¿Dónde puedo comprar ETHIOPIA CHELBA?

En la tienda online de Roadmap CoffeeWorks: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.

Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.

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