Burundi Kinama Hill coffee

La estación de lavado Kinama Hills forma parte de Migoti Coffee Company.

Migoti Coffee Company comenzó en 2015 con el objetivo de conectar a los caficultores locales de Burundi con compradores y tostadores de todo el mundo mediante el procesamiento de café de calidad y cadenas de suministro transparentes. Los fundadores de Migoti Coffee, dos ingenieros nacidos en Burundi, tenían un firme deseo de que las comunidades productoras de café prosperaran económicamente, y de que el café sirviera como catalizador del crecimiento.

Este café es de la variedad red bourbon y se cultiva entre 1650 y 1700 metros sobre el nivel del mar. El fruto entero del café se seca en camas elevadas antes de retirar la pulpa y el pergamino.

El café obtuvo una puntuación de 82,5 sobre 100 según la escala de la SCA.

Este café viene en una lata de plástico sellada, con una tapa de plástico para cerrar el recipiente una vez abierto. Guardamos las unidades selladas en un congelador para garantizar que te llegue con toda su frescura, independientemente de cuándo se haya tostado.