Burundi Kinama Hill coffee

Het Kinama Hills-wasstation maakt deel uit van Migoti Coffee Company.

Migoti Coffee Company werd in 2015 opgericht met als doel lokale Burundese koffieboeren via hoogwaardige koffieprocessing en transparante toeleveringsketens in contact te brengen met inkopers en branders over de hele wereld. De oprichters van Migoti Coffee, twee in Burundi geboren ingenieurs, wilden de economische transformatie van koffiegemeenschappen graag zien, waarbij koffie als katalysator voor groei fungeert.

Deze koffie is van de variëteit red bourbon en groeit op een hoogte van 1650 tot 1700 meter. De hele koffiebes wordt op verhoogde bedden gedroogd voordat de vrucht en het perkament worden verwijderd.

De koffie kreeg volgens de SCA-schaal een score van 82,5 op 100.

Deze koffie is verpakt in een afgesloten plastic bus en wordt geleverd met een plastic deksel om de verpakking na opening weer af te sluiten. We bewaren de verzegelde verpakkingen in een vriezer om absolute versheid te garanderen wanneer de koffie bij je aankomt, ongeacht wanneer hij is gebrand.