Burundi Kinyovu
desde11,36 US$
- Burundi Kinyovu
- 12oz
- piña, hibisco, té verde, toffee
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 11,36 US$ |
| Molido para espresso | 12oz | 11,36 US$ |
| En grano | 5lb | 56,89 US$ |
| Molido para espresso | 5lb | 56,89 US$ |
| En grano | 1kg | 28,01 US$ |
| Molido para espresso | 1kg | 28,01 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Pineapple, hibiscus, green tea, toffee
- Acidez
- Acidez brillante
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Claro
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- Burundi
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Burundi Kinyovu
Este café está compuesto por la producción de muchas pequeñas fincas. A menudo, un agricultor puede tener solo entre 25 y 50 cafetos por finca. Las cerezas de café se recolectan a mano cada mañana, se clasifican y se entregan en las estaciones de lavado (beneficios húmedos) por la tarde y hasta primera hora de la noche. La entrega de cada agricultor se procesa a diario, lo que da lugar a microlotes que pueden rastrearse hasta una colina concreta. El resultado de un proceso tan cuidadoso es realmente extraordinario en taza. Es un café que destaca por sus notas brillantes de piña y su acidez dulce, y que además deja sabores persistentes de toffee y matices de chocolate. No solo es un café que tienes que probar: el impacto social de tu compra también marca una diferencia.
Muele el café justo antes de prepararlo. Ajusta el grosor de la molienda al método de preparación. Recomendamos usar 2 cucharadas de café molido por cada 6 onzas de agua. Ajusta la cantidad de agua o de café para conseguir la intensidad que prefieras.
Reseñas
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