Proyecto diaz ist ein Kaffeeunternehmen mit Sitz in San Leandro, Vereinigte Staaten. Gegründet 2014. Cafendo listet 14 Produkte von Proyecto diaz, darunter Kaffees aus Mexiko, Kolumbien und El Salvador. Häufigster Röstgrad: Dunkel. Preise ab 19,00 $.
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Über Proyecto diaz
UNSERE GESCHICHTE
Unsere Geschichte ist geprägt von Leidenschaft und Zielstrebigkeit.
Wir sind eine Familie, deren Wurzeln im Kaffee liegen. Unsere Geschichte beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts, als die Familie Diaz in den üppig bewachsenen Hügeln von Oaxaca, Mexiko, mit dem Kaffeeanbau begann. Im Laufe der Jahre wurde das Land aufgeteilt und an die Kinder des Urgroßvaters weitergegeben. Eines dieser Kinder ist unser Großvater Juan Leovigildo Diaz. Seit 70 Jahren baut er auf seiner Farm EL CARMEN Kaffee an. Hier wird unsere Geschichte fortgeschrieben.
Anfangs sahen wir, wie sehr er sich seinem Hof und dem dort angebauten Kaffee widmete und wie sehr er sie liebte – ganz gleich, wie viel Aufwand und Verluste die Ernte mit sich brachte. Doch wir erkannten schnell, dass der Kaffeeanbau für einen Kleinproduzenten wie unseren Großvater kein nachhaltiger Lebensunterhalt ist, wenn man die zahlreichen ökologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Herausforderungen bedenkt, mit denen moderne Landwirte konfrontiert sind. Leider teilen viele Menschen auf der ganzen Welt diese Erfahrung.
Deshalb machten wir uns 2014 daran, den Kaffeeanbau für unseren Großvater und andere wie ihn zu einer tragfähigen Lebensgrundlage zu machen. Wir begannen damit, 10 % unseres Gewinns in die Farm zurückfließen zu lassen – in der Hoffnung, sowohl den Hof unseres Großvaters als auch das Erbe der Familie Diaz wieder aufzubauen und eine direkte Verbindung zwischen Kaffeeproduzenten und Kaffeetrinkern zu schaffen.
Kaffee von Proyecto diaz
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Fragen zu Proyecto diaz
Wo hat Proyecto diaz seinen Sitz?
Proyecto diaz ist ein Kaffeeunternehmen mit Sitz in San Leandro, Vereinigte Staaten.
Wann wurde Proyecto diaz gegründet?
Laut eigener Website wurde Proyecto diaz 2014 gegründet.
Wie bezieht Proyecto diaz seinen Kaffee?
Laut eigener Website: Schafft eine direkte Verbindung zwischen Kaffeeproduzenten und Kaffeetrinkern.
Welchen Kaffee verkauft Proyecto diaz?
Cafendo listet 14 Produkte von Proyecto diaz. Herkunft der Kaffees: Mexiko (8), Kolumbien (3), El Salvador (2), Honduras (2), Brasilien (1), Costa Rica (1), Äthiopien (1) und Indonesien (1). Aufbereitung: Gewaschen (4) und Natural (2).
Welche Röstgrade bietet Proyecto diaz an?
Röstgrade der Kaffees auf Cafendo: Hell (5), Mittel (3) und Dunkel (6).
Proyecto diaz: Wie schmeckt der Kaffee?
In den Geschmacksnoten der Kaffees kommen diese Aromagruppen am häufigsten vor: Fruchtig, Karamell & süß, Nussig und Zitrus.
Proyecto diaz: Was kostet der Kaffee?
Preise ab 19,00 $. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Kaffee von Proyecto diaz kaufen?
Im eigenen Onlineshop unter proyectodiazcoffee.com; jeder Kaffee auf dieser Seite verlinkt dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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