Velora - Congo

GESCHICHTE DES GUTS

Das Dorf Hutwe liegt in der Region Kirumba in Nord-Kivu am Rand des Virunga-Nationalparks, der im Osten an Uganda grenzt. Die Region bietet dank reichlicher Niederschläge, großer Höhenlage und äußerst fruchtbarer Vulkanböden hervorragende Bedingungen für den Anbau von Spezialitäten-Arabica. Gleichzeitig herrscht dort große Armut, und die Infrastruktur ist stark unterentwickelt. Dadurch ist es schwierig, hochwertigen Arabica anzubauen und zu exportieren. Die Virunga Coffee Company hat sich bemüht, diese Probleme durch praktische Schulungen für die Farmer und Investitionen in die lokale Infrastruktur, etwa in Straßen und Brücken, zu überwinden. So konnte die Qualität jede Saison verbessert werden, was den Farmern wiederum höhere Prämien einbrachte.

CypherED-Profil

Eine geschmeidige, vollmundige Tasse mit Schichten aus Noten von dunkler Schokolade, Melasse und Karamell. Velora ist für alle gemacht, die Tiefe, Wärme und zurückhaltenden Luxus schätzen – ein tägliches Ritual voller Genuss.

Fakten

Herkunft: Congo - Region: Kirumba

Anbauhöhe: 1.580–1.900 m - Varietät: Bourbon

Aufbereitung: Natural