Ugly Cute

Ugly Cute ist unsere Hommage an die krumme Karotte. Unser Weg zu einer rundum rentablen Farm und dazu, dass jede einzelne Bohne ein Zuhause findet. Indem wir übersehenen Bohnen durch modernste Sortierung neues Leben einhauchen, finden einige robuste, unförmige und kleine Bohnen ihren Weg in unseren Ugly Cute und ergeben eine kraftvolle, intensive Mischung mit einem Geschmacksprofil, das die meisten unserer Kaffeetrinker lieben. Die genaue Rezeptur variiert je nach Erntezeit und Verfügbarkeit – aber immer sind gewisse Anteile dieser zuvor unerwünschten Bohnen dabei. Der Kaffee, der verloren ging und wiedergefunden wurde. Vielleicht auf den ersten Blick nicht die hübscheste Tasse, aber dafür so reichhaltig, zuverlässig und nachhaltig. Mit anderen Worten: Sie ist ein echter Glücksgriff.

SUPER NERDIGE KAFFEE-INFOS:

Aktuelle Zusammensetzung:
Brazil Sul de Minas, Catucaí, Natural
Peru Agua de Nieve, Caturra and Typica – Fully Washed
Uganda Rwenzori Mountain, Robusta, Natural

Was: Filterkaffee
Intensität: 5 von 5
Geschmacksprofil: Pfeifentabak, dunkler Kakao, Bittermandel
Röstprofil: Kraftvoll und intensiv