Ugly Cute

Ugly Cute è il nostro omaggio alla carota storta. Il nostro modo di lavorare per rendere l’attività agricola totalmente redditizia e fare in modo che ogni singolo chicco trovi casa. Dando nuova vita ai chicchi trascurati grazie a una selezione all’avanguardia, alcuni chicchi robusti, deformi e piccoli si fanno strada nel nostro Ugly Cute, creando una miscela potente e intensa, con un profilo aromatico amato dalla maggior parte di chi beve il nostro caffè. La ricetta esatta varia a seconda delle diverse stagioni di raccolta e della disponibilità, ma include sempre una percentuale di questi chicchi un tempo indesiderati. È il caffè degli oggetti smarriti. Forse a prima vista non è la tazza più bella, ma è così ricca, affidabile e sostenibile. In altre parole, è una di quelle da tenere.

INFORMAZIONI SUPER NERD SUL CAFFÈ:

Contenuto attuale:
Brazil Sul de Minas, Catucaí, Natural
Peru Agua de Nieve, Caturra and Typica - Fully Washed
Uganda Rwenzori Mountain, Robusta, Natural

Cos’è: Caffè filtro
Intensità: 5 su 5
Profilo aromatico: tabacco da pipa, cacao fondente, mandorla amara
Profilo di tostatura: potente e intenso