The Village | Collab

Ursprungsland: Guatemala

Region: Hoja Blanca, Huehuetenango

Kultivar: Red Bourbon

Aufbereitung: Washed | Sun Dried

Anbauhöhe: 1800 - 2050 MASL

Ernte: 2025

Röstgrad: Mittel

Inspiration:

Seit dem ersten Tag haben wir das große Privileg, mit einer echten Legende der Brunchszene von Victoria zusammenzuarbeiten: The Village. Jason und sein großartiges Team betreiben drei der meistbesuchten Brunch-Lokale der Stadt – eine beachtliche Leistung, wenn du Victoria kennst.

Brunch ist in Victoria nämlich eine ziemlich große Sache. Bei gemütlichen Starts in den Tag, langen Warteschlangen und Einheimischen, die genau wissen, was sie wollen, braucht es etwas Besonderes, um herauszustechen. Bei The Village bekommst du genau das: Zutaten aus der Region, von erfahrenen Profis zubereitet und von besonders freundlichem Personal mit einem Lächeln serviert. Die Atmosphäre? Einfach großartig. Und wir freuen uns riesig, dass unsere Kaffees den Gästen Tag für Tag neuen Schwung geben.

Wenn du den Kaffee probieren möchtest, den die Einheimischen lieben, besorg dir eine Tüte für zu Hause – oder besuche noch besser The Village. Vertrau uns – du wirst nicht enttäuscht sein.