Skookum® Blend Coffee

Halo Wau-wau, Muckamuck Kaupy^™
Halt den Mund und trink den Kaffee^™

Skookum bedeutet in der alten Chinook-Sprache „stark/großartig“. Eine Mischung, so groß, kräftig und natürlich wie der Great Northwest. Das ist Kaupy Kahkwa Koosah (Kaffee wie im Himmel)!™

Die Geschichte hinter der Skookum^® Mischung

Ob Kriegszug oder Barbecue – es braucht eine frische Kanne Skookum^® Blend, sonst kann man es gleich lassen. Diese Mischung ist so groß, kräftig und natürlich wie der Great Northwest. „Skookum“ bedeutet im Chinook-Handelsjargon der großen First Nations „stark“. Wir haben diese einzigartige Mischung zu Ehren dieser großartigen Kulturen und ihres Erbes benannt, das unser aller Leben so bereichert und geprägt hat.

Als Unternehmen mit tiefen Wurzeln in Ketchikan möchten wir den ursprünglichen Völkern dieses wunderschönen Landes Ehre erweisen und ihnen unseren Respekt zollen: den Lingít (Tlingit), Xaadaas (Haida) und Ts’msyen (Tsimshian).

Eine Möglichkeit dafür ist unsere direkte finanzielle Unterstützung des Sealaska Heritage Baby Raven Reads-Programms. Dieses Programm spiegelt unsere Werte wider, zu denen frühe Leseförderung als Grundlage für persönliches Wachstum und lebenslanges Lernen gehört – und als Möglichkeit, wichtiges Wissen und Traditionen von einer Generation an die nächste weiterzugeben.

Wir verpflichten uns, 100 % der Gewinne aus unseren Produkten der Marke Skookum® für dieses Vorhaben bereitzustellen und jährlich an das Baby Raven Reads-Programm des Sealaska Heritage Institute zu spenden. Erfahre hier mehr über das preisgekrönte Baby Raven Reads-Programm.

Eine ausgewogene Tasse mit nussiger, zitrusartiger, kräuteriger und erdiger Süße sowie mittlerem Körper.

Herkünfte

Indonesien & Mittel-/Südamerika

Erhältlich in mittleren Beuteln, entkoffeiniert

Full City Röstung

Die Full City Röstung liegt kurz vor der dunklen Röstung. Der Kaffee sieht dunkel aus, die Öle treten gerade erst aus den Bohnen hervor, die Zucker sind stärker entwickelt und die Aromen des Röstprozesses kommen deutlicher zur Geltung. In diesen Mischungen verbinden sich die Aromen der Bohne mit den beim Rösten entstehenden Bräunungsnoten.

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