Mexico, Siltepec: El Jaguar
Mexiko
- Röstgrad: Dunkel
- Honey
- Single Origin
Mexico, Siltepec: El Jaguar ist ein Kaffee aus Mexiko, verkauft von Seven Seas Roasting Co. (Vereinigte Staaten). Aufbereitung: Honey. Röstung: Dunkel. Geschmacksnoten laut Rösterei: chocolate, nutty, citrus. Preis: 20,95 $ bis 125,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 55,12 $ pro Kilo.
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ab20,95 $
≈ 55,12 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Chocolate
- Nutty
- Citrus
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
RÖSTUNG: Mittel-dunkel HÖHENLAGE: 1250-1350 Meter
Aufbereitung: White HoneyGeschmacksnoten: Schokolade, nussig, Zitrus.
Siltepec liegt im zentralen Teil von Chiapas. Dieser Kaffee stammt aus der hochgelegenen Region der Sierra Madre, die an das Biosphärenreservat El Trifuno grenzt. Hier befindet sich das Habitat des endemischen Vogels „El Quetzal“. Diese ökologische Region beherbergt 30 Prozent der Flora des gesamten Gebiets von Chiapas.
Das Mikroklima dieser Region schafft einen Nebelwald, bedingt durch die Regenwaldzone Soconuscu rund um den Fluss Novillero. Das Wetter ist feucht und schattig, mit kühlen Nächten und hervorragendem Boden. Zusammen entsteht so eine perfekte Umgebung für den Anbau von Spezialitätenkaffee.
Unser El Jaguar stammt von einer Gruppe kleiner Produzenten und wird von Hand geerntet und aufbereitet. Nach der Ernte wird er entpulpt, fermentiert und gewaschen, bevor er in der Sonne getrocknet wird.
Fragen zu Mexico, Siltepec: El Jaguar
Wie schmeckt Mexico, Siltepec: El Jaguar?
Geschmacksnoten laut Rösterei: chocolate, nutty, citrus. Aromagruppen: Zitrus, Schokolade und Nussig.
Woher kommt Mexico, Siltepec: El Jaguar?
Herkunft: Mexiko. Anbauhöhe: 1.250–1.350 m.
Wie wird Mexico, Siltepec: El Jaguar aufbereitet?
Aufbereitung: Honey.
Welchen Röstgrad hat Mexico, Siltepec: El Jaguar?
Röstgrad: Dunkel.
Was kostet Mexico, Siltepec: El Jaguar?
Preis: 20,95 $ bis 125,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 55,12 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Mexico, Siltepec: El Jaguar kaufen?
Im Onlineshop von Seven Seas Roasting Co.: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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