Mellow Decaf
- Blend
- Entkoffeiniert
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ab10,95 £
≈ 42,95 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
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Größen und Preise
Beschreibung
Der Kaffee
Unser Mellow Decaf stammt von verschiedenen Kleinbauern aus den Regionen Cauca, Tolima, Antioquia und Eje Cafetero. Die Farmen sind 1 bis 4,5 Hektar groß und liegen auf einer Höhe von 1.400 bis 2.100 Metern über dem Meeresspiegel.
Nach der Ernte wird der Kaffee vollständig gewaschen und fermentiert. Anschließend wird ihm mit der CO₂-Methode (Sprudelwasser) das Koffein entzogen – ganz ohne chemische Lösungsmittel.
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