KAHA Fall Blend

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Kräftige Melasse | Haselnuss | Langer Nachklang

Der Herbst in Neuengland hat etwas Magisches. Jahr für Jahr erinnern wir uns daran, wie wunderschön der Herbst sein kann, wenn sich die Blätter an den Bäumen leuchtend orange und gelb färben, bevor sie sanft zu Boden schweben. Doch für uns ist der Herbst vor allem ein Gefühl – ein Gefühl der Gemütlichkeit. Genau das wollten wir mit unserer KAHA Fall Blend erreichen.

Einige bemerkenswerte Eigenschaften, die diesen Kaffee besonders machen:

• Ein kräftiger Geschmack und eine ausgeprägte Süße, die bei der Zubereitung mit Chemex, Mokapot und French Press gut zur Geltung kommen
• Feine Haselnussnoten mit einem sehr langen Nachklang, die das Gesamtprofil in der Tasse perfekt ergänzen
• Passt gut zu Milch, Sahne, Hafermilch und Mandelmilch

Der Kaffee:

Produzent: Verschiedene Kleinproduzenten
Region: Kolumbien & Brasilien
Aufbereitung: Washed & Natural
Varietäten: Castillo, Caturra, Colombia, Yellow Bourbon
Röstprofil: Filter                                                                        

Empfohlene Zubereitungsmethoden: Hario V60, Kalita Wave, Beehouse Brewer, Chemex, AeroPress, Clever Brewer, Siebträger, Mokapot und alle elektrischen Filterkaffeemaschinen.

*Wie andere Früchte ist Kaffee saisonal – und das lieben wir! Aufgrund dieser Saisonalität tauschen wir gelegentlich eine Komponente gegen eine andere Kaffeevarietät mit sehr ähnlichen Eigenschaften aus. Indem wir die Komponenten an die Jahreszeiten anpassen, können wir das ganze Jahr über besonders lebendige Kaffeearomen anbieten und zugleich möglichst frischen Rohkaffee importieren.