Topeca CoffeeItalian Roast Blend
- Röstgrad: Sehr dunkel
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ab11,78 $
≈ 30,00 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Chocolaty character
- RöstgradSehr dunkel
- HellDunkel
- IntensitätIntensiv
- MildKräftig
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12ox | 34,63 $ | 11,78 $ |
| Medium Fine (pourover) | 12ox | 34,63 $ | 11,78 $ |
| Drip | 12ox | 34,63 $ | 11,78 $ |
| Gemahlen für French Press | 12ox | 34,63 $ | 11,78 $ |
| Espresso | 12ox | 34,63 $ | 11,78 $ |
| Medium Fine (pourover) | 2lb | 30,00 $ | 27,22 $ |
| Ganze Bohne | 2lb | 30,00 $ | 27,22 $ |
| Drip | 2lb | 30,00 $ | 27,22 $ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für French Press | 2lb | 30,00 $ | 27,22 $ |
| Espresso | 2lb | 30,00 $ | 27,22 $ |
Beschreibung
Unsere dunkelste Röstung: Diese Mischung verbindet karamellisierte Röstaromen mit dem süßen, schokoladigen Charakter unserer Kaffees von Finca Ayutepeque und Fazenda Santana. Wenn du unseren Kaffee noch nicht kennst, eher an kommerzielle Marken gewöhnt bist oder einfach generell dunklere Röstungen bevorzugst, ist das ein guter Einstieg. Dieser Kaffee bietet intensive Röstaromen und einen kräftigen Geschmack, klingt aber sanft aus und bleibt nicht lange am Gaumen.
Dieser Kaffee eignet sich auch hervorragend für Espresso, wenn du einen eher traditionellen Espresso nach europäischer Art magst. In diesem Fall empfehlen wir einen Ristretto oder ein Espresso-Brühverhältnis von 1:1,5 (z. B. 18 Gramm Kaffee für etwa 27 g Espresso in rund 20 Sekunden).
Bewertungen
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