Holmen High
Papua-Neuguinea
- Röstgrad: Hell
- Single Origin
- Fair Trade
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ab11,99 $
≈ 43,89 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Finnland
- Lieferland
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Papua-Neuguinea, Plantation Sigri Estate, AA-Qualität
Holmen High ist ein komplexer, geschmacksintensiver Kaffee von einer einzelnen, besonderen Farm im Wahgi Valley in Papua-Neuguinea.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Gooseberry
- Red Currant
- RöstgradHell
- HellDunkel
- IntensitätMild
- MildKräftig
- SäureGering
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Fruchtig und blumig
- 4/4
- Röstig
- 2/4
- Kräuter
- 2/4
Geeignet für
- Espresso
- 2/4
- Cappuccino
- 4/4
- Lungo
- 4/4
- Café Crème
- 4/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für die Filtermaschine | 250 gr | 47,96 $ | 11,99 $ |
| Gemahlen für French Press | 250 gr | 47,96 $ | 11,99 $ |
| Gemahlen für die Filtermaschine | 500 gr | 45,98 $ | 22,99 $ |
| Gemahlen für French Press | 500 gr | 45,98 $ | 22,99 $ |
| Gemahlen für die Filtermaschine | 1kg | 43,89 $ | 43,89 $ |
| Gemahlen für French Press | 1kg | 43,89 $ | 43,89 $ |
Beschreibung
Holmen High ist ein komplexer, geschmacksintensiver Kaffee von einer einzelnen, besonderen Farm im Wahgi Valley in Papua-Neuguinea. Das in den 1950er-Jahren gegründete Sigri Estate erlangte rasch internationale Anerkennung für die Herstellung einiger der besten Kaffees der Welt.
Die Bohnen werden von Hand gepflückt, nass in der Aufbereitungsanlage verarbeitet und anschließend sonnengetrocknet.
Der Kaffee schmeckt süß nach Aprikose, Stachelbeere und roten Johannisbeeren. Ein fruchtiger und interessanter Kaffee.
Ideal, um deine Gäste zu besonderen Anlässen mit etwas anderem zu beeindrucken.
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