Gimme Smore™ - Flavored Coffee

Intensive Schokolade, zähflüssiger Marshmallow und süßer Graham-Cracker machen diesen Kaffee zu etwas ganz Besonderem.

Die perfekte Wahl für Kaffeetrinker mit Verdauungsproblemen oder für alle, die einfach säurearme Kaffees mit einem höheren Anteil an Antioxidantien bevorzugen.

100 % köstlich!

Röstung: Dunkel-mittel

12 oz. handwerklich hergestellter aromatisierter Kaffee

Kakao: unsere zweitliebste Bohne

Das Wort „Schokolade“ stammt aus dem Nahuatl, der Sprache der Azteken, die Kakaobohnen verwendeten, um ein Getränk namens Xocoatl zuzubereiten. Sie schätzten die Bohnen so sehr, dass sie sie als Zahlungsmittel verwendeten. Doch die Maya tranken schon lange vor den Azteken Schokolade. Es gibt Hinweise darauf, dass Schokolade sogar noch früher konsumiert wurde, vor bis zu 4.000 Jahren.

Damals wurde Schokolade nicht gesüßt. Tatsächlich beschrieben spanische Entdecker das Getränk der Maya und Azteken als bitter. Erst als Schokolade im 16. Jahrhundert nach Europa gebracht wurde, fügte man Zucker hinzu. Und erst gegen Ende des 18. Jahrhunderts aßen gewöhnliche Menschen Schokolade; zuvor war sie nur den Wohlhabenden vorbehalten. Mit der Erfindung der Dampfmaschine konnte Schokolade in Massenproduktion hergestellt werden und wurde dadurch für mehr Menschen erschwinglich. 1847 wurde dann der Schokoriegel erfunden. Heute ist Schokolade in den USA eine milliardenschwere Industrie. Schätzungen zufolge isst der durchschnittliche Amerikaner ein halbes Pfund Schokolade im Monat!

Wir bei ootgCoffee sind den Maya und ihren Vorfahren dankbar für ihren Einfallsreichtum, mit dem sie herausfanden, wie sich das Aroma von Kakao entfalten lässt, den kreativen Europäern, die auf die Idee kamen, ihn zu süßen, und allen, die ihn seitdem weiterentwickelt und verfeinert haben.