Ethiopian Yirgacheffe

Einer der allerbesten Kaffees stammt aus der Region Yirgacheffe – dem einzigen Kaffee, der in den Palästen der äthiopischen Könige ausgeschenkt werden durfte! Heute erfreut sich diese Bohne, die in großer Höhe unter dem sanften Schutz einheimischer Schattenbäume wächst, unter Kaffeekennern einer beinahe kultartigen Beliebtheit. Yirgacheffe gilt weithin als einer der exquisitesten Kaffees der Welt und hebt sich mit seinen duftenden, blumigen Zitrusnoten von allen anderen Kaffees ab, die du probieren wirst. Viele vergleichen seinen vollmundigen Geschmack mit dem von Burgunderweinen.