Ethiopian - Light Roast Coffee

Äthiopien – heller Röstgrad

Dieser hell geröstete Kaffee aus Äthiopien ist lebendig, aromatisch und voller Leben. In kleinen Chargen in unserer Rösterei in Bridgeport, Connecticut, geröstet, begeistert er mit hellen Beerennoten, zarten floralen Aromen und einer sanften, teeartigen Süße mit klarem Abgang.

Ein Kaffee für alle, die Klarheit, Nuancen und eine Tasse lieben, die sich beim Abkühlen verändert.

Geschmacksprofil

Äthiopien ergibt eine lebendige, ausdrucksstarke Tasse mit:

• Hellen Beeren- und Zitrusnoten
• Sanfter Süße von Steinobst
• Floralen Aromen und einem klaren Abgang

Komplex, aber ausgewogen und nie überwältigend.

Darum wirst du ihn lieben

Äthiopien eignet sich perfekt für:

• Pour-over und manuelle Brühmethoden
• Fans heller Röstungen, die fruchtbetonten Kaffee mögen
• Entspannte Morgen und bewusst genossene Tassen

Dieser Kaffee belohnt Aufmerksamkeit und kommt bei sorgfältiger Zubereitung besonders gut zur Geltung.

Frisch geröstet in Connecticut

Wir rösten Äthiopien in kleinen Chargen in Bridgeport, Connecticut, mit einem der energieeffizientesten Röster auf dem Markt. Jede Charge wird so geröstet, dass der Charakter der Herkunft zur Geltung kommt, und anschließend frisch verpackt, damit der Kaffee seine Lebendigkeit und sein Aroma bewahrt.

Tipps zur Zubereitung

Hol mit unseren Brühanleitungen das Beste aus deiner frischen Röstung heraus – mit einfachen Rezepten und Schritt-für-Schritt-Tipps zur Zubereitung.

Äthiopien eignet sich hervorragend für:

• Pour-over (V60, Kalita, Chemex)
• Filterkaffeemaschinen
• Espresso als Single Origin

Erhältlich als ganze Bohnen oder gemahlen passend zu deiner Zubereitungsmethode.

Teil unserer Single-Origin-Kaffees

Äthiopien ist Teil unserer wechselnden Kollektion an Single-Origin-Kaffees, die verschiedene Anbaugebiete und Geschmacksprofile in den Mittelpunkt stellt. Entdecke weitere Herkünfte oder vergleiche verschiedene Stile mit unserem Mix Tape Probierpaket.

FAQ

Ist Kaffee aus Äthiopien säurebetont?

Er hat eine helle, lebendige Säure, die klar und erfrischend bleibt.

Eignet sich dieser Kaffee für Eiskaffee?

Ja. Seine Fruchtnoten kommen auf Eis wunderbar zur Geltung.

Ist dieser Kaffee als ganze Bohne und gemahlen erhältlich?

Ja, wähle beim Bezahlvorgang deine gewünschte Variante aus.