Ethiopia Sidamo Coffee
Äthiopien
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
Ethiopia Sidamo Coffee ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Tank Coffee (Vereinigtes Königreich). Röstung: Mittel. Preis: 4,75 £ bis 45,00 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 38,00 £ pro Kilo.
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ab4,75 £
≈ 38,00 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
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Ethiopia Sidamo hat ein ausgeprägtes florales, weinartiges Geschmacksprofil, das für das Erbe des afrikanischen Arabica steht. Diese Bohnen wachsen in Höhenlagen über 1.500 m auf vulkanischem Boden. Das Ergebnis sind eine komplexe Säure und ein teeartiger Abgang.
Als helle bis mittlere Röstung eignet sich dieser Single-Origin-Kaffee hervorragend für die Zubereitung als Pour-over, etwa mit der V60 oder Chemex. Wenn du Sidamo aufbrühst, schmeckst du den traditionellen Stil des „Garden Coffee“, der Äthiopien zu einer weltweit renommierten Kaffeenation gemacht hat.
Dieser Single-Origin-Arabica wurde 2013 mit dem renommierten Great Taste Gold Star ausgezeichnet und zeigt die besonderen Eigenschaften, für die äthiopische Bohnen bei Kaffeekennern auf der ganzen Welt geschätzt werden.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Herkunft | Region Huri, Sidama-Zone, Äthiopien |
| Aufbereitung | Nass aufbereitet (Grade 1) |
| Anbauhöhe | 1.550 m – 2.200 m |
| Sorte | Single-Origin-Arabica |
| Gewicht | 250 g |
| Röststil | Mittlere Röstung |
| Auszeichnungen | Great Taste Gold Star 2013 |
Fragen zu Ethiopia Sidamo Coffee
Woher kommt Ethiopia Sidamo Coffee?
Herkunft: Äthiopien.
Welchen Röstgrad hat Ethiopia Sidamo Coffee?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet Ethiopia Sidamo Coffee?
Preis: 4,75 £ bis 45,00 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 38,00 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Ethiopia Sidamo Coffee kaufen?
Im Onlineshop von Tank Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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