Ethiopia Sidamo Coffee

Ethiopia Sidamo ha un profilo aromatico distintivo, floreale e vinoso, che definisce l’eredità dell’Arabica africana. Questi chicchi crescono ad altitudini superiori a 1.500 m, in suolo vulcanico, dando vita a un’acidità complessa e a un finale simile al tè.

Con una tostatura da chiara a media, questo caffè monorigine dà il meglio nei metodi pour-over, come V60 o Chemex. Preparando Sidamo, assapori il tradizionale stile «Garden Coffee» che ha reso l’Etiopia una delle realtà del caffè più rinomate al mondo.

Premiato con la prestigiosa medaglia Great Taste Gold Star nel 2013, questo caffè Arabica monorigine esprime le caratteristiche distintive che rendono i chicchi etiopi apprezzati dagli intenditori di caffè di tutto il mondo.